Ingrediënten (4 pers):
- 2 kleine appelen
- 2 kleine peren
- Sap van 1/2 citroen
- 3 eetlepels suiker of bakbestendige zoetstof
- 75 g bloem
- 75 g margarine
- 75 g suiker of bakbestendige zoetstof
- Snuifje kaneel
Bereidingswijze:
- Verwarm de oven voor op 180°C en beboter 4 kleine ovenschaaltjes.
- Schil de appelen en peren. Snijd ze in blokjes en meng ze met het citroensap en de suiker. Verdeel alles over de ovenschaaltjes.
- Meng de bloem, margarine, suiker of bakbestendige zoetstof en kaneelpoeder tot een kruimelige massa.
- Verdeel de crumble over het fruit en zet 20 minuten in de oven.