Virgin Mojito

Ingrediënten:

  • Verse munt
  • 1/2 limoen
  • 100 ml bruiswater
  • 100 ml Seven-Up/Sprite
  • 1 afgestreken theelepel rietsuiker
  • IJsblokjes of gecrushed ijs

Bereidingswijze:

  • Snijd een schijfje van +/- 0,5 cm van de limoen en hou dit bij voor de versiering.
  • Pers de halve limoen en doe het limoensap samen met een paar blaadjes munt en een theelepel rietsuiker in een groot glas. Crush de blaadjes met een vijzel of lepel zodat de muntsmaak wat vrijkomt.
  • Vul het glas met een schijfje limoen en wat ijsblokjes of crushed ijs. Voeg er het bruiswater en de Seven-Up/Sprite aan toe en meng met een lepel. Serveer met een takje munt en een rietje.

Tip!

Mensen met diabetes kunnen Seven- Up/Sprite vervangen door Seven-Up Zero en de rietsuiker door zoetstof.